金棗

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詳細介紹:

金棗

稼接苗

金棗（學名：金柑）是少數可連皮生吃的柑橘類水果。名字雖有「棗」，但與紅棗無關，是純正的柑橘家族。富含維生素C，能潤喉、幫助消化。全台產量 90% 以上集中在氣候多雨的宜蘭，為當地極具代表性的特產。

金棗的正式名稱為金柑，由於金柑的果形似棗、色澤金黃，且以「金棗糕」蜜餞為民眾所熟知，因此一般俗稱為金棗。金棗（金柑）是少數可以連皮食用的柑橘類水果，通常做成蜜餞

金棗2

金棗1