保亭七號紅毛丹

保亭7號紅毛丹（又稱保研7號）是目前華人市場與台灣園藝界最受歡迎、極具商業價值的紅毛丹品種之一。它最初由中國海南保亭熱帶作物研究所培育，以產量高且穩定、果肉不沾核、清甜脆爽為主要核心優勢，非常適合在地化精緻栽培。

果肉呈現晶瑩的半透明乳白色，肉質吃起來非常脆爽、口感清甜。不沾皮（脫核易）：這是它大受市場歡迎的關鍵。傳統紅毛丹吃的時候果肉容易黏著種子外皮（木質化內果皮），影響口感；而保亭7號的粘皮度極低，吃起來乾淨俐落。生產效益：結果率與產量高且穩定，每年夏末秋初（約7月至10月）為主要掛果與成熟期。